お盆より開催、体験型企画！手作りくるみ五平餅焼き体験！by犬山店

美味しい五平餅を自分で焼いて食べちゃおう！

 

 

 

たて輪で提供している五平餅は木曽路、東農生まれの代表の母が子どもの頃から慣れ親しみ、試行錯誤を積み重ねてできあがった至高の味です。

 

体験では半ごろしごはん(餅)を自分で串に巻き形を整え、炭火で焼いて特性の五平だれをうすく塗った後もう一度火にかけてたれを香ばしく焼きあげます。

 

 

【参加料金】　\1500/1人（五平餅２本付）

　　　　　　　＊体験料、材料費、消費税込み

　　　　　　　＊２名から申し込み可

　　　　　　　＊１グループ５名程度まで

 

【対象年齢】　５歳以上

 

【所要時間】　１時間程度

 

【開催時間】　１０：００～１３：００の間で開始時間をご指定ください

 

 

要予約制：前日までにお電話 070-2318-3339 または店頭にて受付します。

 

 

■体験後お作りいただいた五平餅はお持ち帰りいただけます。

お店の状況と炭火の用意ができている場合、飛び込みの参加も受付できることもあります。

 

【タイムスケジュール】

～10分　作り方説明

～25分　餅の串差し成型

～40分　餅の素焼き

～50分　たれ塗り(スタッフが塗ります。)

～60分　焼き上げ

※時間は参加人数などにより前後します。

 

 

8月7日(月)～8月15日(火) は毎日開催できます。

※8月5日(土)より受付開始！

 

お盆期間終了後は土・日、祝日のみ開催予定です。

 

 

 

補足：【半ごろしごはん】とはうるち米を半分程度突きつぶして粘りを持たせた状態のごはんです。

体験者様には幅広の五平餅用の竹くしに半ごろしごはん(餅)を巻き、お好きな形に成型していただきます。

成型した餅を炭火でふんわりと焼き、スタッフが特性のくるみだれを塗りますので、もう一度火にかけて表面をカリッと香ばしく焼きあげて仕上げます。

あまから香ばしいくるみ五平餅をご堪能ください！